Description
marque Eloma
Exécution : Acier inoxydable
Livré avec:
• Mode ASC
• Mode cuisson
• Climatic® MT
• Last® 20
• Multi-cuisson (avec compensation du temps de cuisson)
• Panneau de commande avec écran MultiTouch
• Réglage rapide pour une cuisson plus rapide
• 400 emplacements de programmation / 20 étapes chacun
• Déshumidification active
• DST automatique (heure d'été)
• Temps de repos automatique en fonction du réglage de l'humidité
• Ouvre-porte automatique en fonction de la fin du programme de cuisson
• Instructions de maintenance automatisées
• Vapeur manuelle avec injection de vapeur préréglée (par pas de 10 ml)
• Entrez alphanumérique
• Marquage et filtrage des favoris (y compris la liste des favoris)
• Enregistrement et affichage des données HACCP
• Fonction demi-charge
• Personnalisation du concept d'utilisation avec gestionnaire de mots de passe
• Alimentation en eau : raccord tournant 3/4"
• En option : Réservoir d'eau 1,5 ltr. Contenu
• Porte à charnière à droite -
DIM. 60X68.4/70.8X53CM.
Informations importantes
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